すだち、なると金時の販売|産地から直送します, 古来ホーム

すだち、なると金時を販売している古来ホームでは、送料を割引しています。
 ホーム |  ログイン
なると金時、すだちの写真

この度は 古来ホーム のサイトにお越しいただき、ありがとうございます。
古来ホームは徳島の特産物、わかめ-すだち-なると金時-御膳みそ-ももいちご- 漬物-味噌-野菜-くだもの等を産地直送で通信販売している店です。ぜひ、名産品をお取り寄せください。
 古来ホームに いらっしゃいませ ゲストさん ログイン しますか?

すだちは天然の調味料、古来ホームでは1年中販売しています

 徳島特産すだちは豊かな酸味とさわやかな香りが、お料理や飲み物の味をぐっと引き立てます。すだちは焼き魚、お刺身、豆腐料理、漬物、ちりめん、焼き野菜に絞りながら汁をかけていただきます。 すだちを入れた焼酎のすだち割りは最高やし〜、御膳みそと胡瓜で作る もろきゅう にかけるとたまらん?、すだちは果汁だけではなく皮も擦って薬味などに使うと、葱と違った風味が出てとても美味しくいただけます。
 すだちの主要な産地は、神山町、佐那河内村、阿南市、徳島市、勝浦町で集団栽培され、徳島県が全国の生産量の98%を占めています。 近年は栽培方法や貯蔵技術の向上で周年出荷販売が可能となり、すだちは和食には欠かせないものと全国で使われています。
 古来ホームではハウス栽培、露地栽培、冷蔵貯蔵と時期に合わせて各産地のすだちを選りすぐり、1年中の販売をしています。 またいろんな用途に使えるよう、すべての等級を揃えて産地から直送しています。なると金時も1年中販売しています。
すだちの販売

徳島の特産物、里むすめは なると金時で甘くて美味しいさつまいも

 徳島に吉野川、今切川、旧吉野川、鳴門海峡に挟まれた海岸線があり、小松海岸、松茂海岸(月見が丘)、里浦海岸となっています。 この海岸に沿った畑地で、昔からさつまいもの栽培が行なわれ、適地適作の条件がそろっていて、甘くて美味しいさつまいもが作られています。
 里むすめ、里浦海岸沿いの砂地で栽培されているサツマイモです。 わかめの養殖場と、砂防テトラが近くにあるので海遊びには危険があり、海岸沿いは農地以外何もありません。
 なると金時ー大毛島産、瀬戸内海沿岸の鳴門市大毛島地域で栽培されているサツマイモです。 大毛島は鳴門大橋がある町で、なるとの渦潮の観潮船もここから出ています。鳴門らっきょ、わかめ、鳴門鯛の産地としても有名です。
 なると金時ー川内小松産、瀬戸内海沿岸の徳島市川内町小松海岸地域で栽培されているサツマイモです。小松海岸は遠浅の海水浴場で、中央市場から吉野川をはさんで対岸に位置しています。 古くから個撰が発達していて、小松出荷組合を形成し、各農園の名称で取引が行われています。
 松茂美人ーなると金時、瀬戸内海沿岸の松茂町月見が丘海岸に近い、松茂農協で出荷されている、なると金時で、早掘り、探り掘りの産地として有名です。 松茂町は徳島空港、大規模工業団地、流通団地があり、工業地域として発展しています。

御膳みそ 阿波の名産品  味噌汁は故郷の食卓!!

 御膳みそ、の名は天正十五年(1589年)、阿波藩邸に仕えていた茶人の考案により当時の藩主蜂須賀家政の御膳に焼き味噌が供されたことに由来しています。
 温暖な気候、吉野川の清水、肥沃な田畑で作られる良質米、農作物に最適な徳島で生まれた、御みそは、深みとコクのあるまろやかな味わいを、醸しだします。 魚井の御膳みそは贈答品、名産品として、徳島の人たち長年親しまれ、ご家庭の食卓に味噌汁として供されてきました。故郷の味、おふくろの味をぜひ、お取り寄せください。

 新着情報 全国一律430円で配送承り中(2000円以上)
 国産の漬物原料 しょうがが不足になり、国産 しょうが漬が製造することが出来なくなりました。
 随時販売中止になり、タイ産に変更になります。よろしくお願い申し上げます。(7/20)
  • 3月20日 
    春分の日、彼岸の中日。十番札所、切幡寺に行ってきました。露店で賑わっていて、階段の多さを忘れました。疲れたので植木は買わなかった。
    里むすめ、終盤になり、すいりを見かけるようになりました。 
  • 3月17日 
    すだち、日照時間が十分あり、作柄が良品質も上々で、汁も多そうです。 
    昨日の暖かさで、木蓮の花が咲きました。
  • 3月13日 
    ハウス栽培の すだち-徳島産 1kg 赤秀 2Lが入荷しました。香りが強く、日持ちがするので、人気があります。 200g入りのカップが、入荷の多くを占めています。
    蜂須賀桜が満開です。
  • 3月3日 
    ひな祭り、耳の日。鳴門総合公園の雛人形を見てきました。
    蜂須賀桜が咲き始めました。
  • 3月1日 
    春の全国火災予防週間(7日迄)。 高知県産、ハウス新しょうが入荷しています。高いのですが、初物です
  • 2月26日 
    神山の阿川梅祭りは2月26日(日)から3月20日(月)の期間です。見頃は3月中旬です。
    1万6000本の梅の木があり、もち投げや、獅子舞、健康ウォーク、 梅干し種とばし大会などイベントがあります。
  • 2月25日 
    鳴門春の渦まつりが、2月25日から4月30日迄で渦巻が大きく時間も見頃です。
    生わかめ、生育不良で新物の入荷が遅れています。
    すだち、大幅な値上がりとなりました。数量が極端に少なくなりました。
  • 2月17日 
    すだち、冷蔵貯蔵が長期になり、徳用では、やけが目立ち、値上がりしています。
  • 2月11日 
    建国記念日。 青ねぎ(渭東ねぎ)-徳島県 10束 鍋ものに入れると美味しくいただけます。
    すだち、どんどん値上がりしています。
  • 2月4日 
    立春。梅の花が見ごろで、よい香りがしています。 なると金時、2100円の優品は、貯蔵も長期になり、傷みがでてきたので、販売を終了しました。
  • 2月3日 
    節分、鬼は年長者がなりますが、高齢者は豆を噛むことが出来ないのでほどほどにしてください。
  • 1月26日 
    文化財防火デー、乾燥しているので、火に注意しましょう。
    すだち、端境期になり、徳用品が極端に少なく、やけが見られるようになってきました。
  • 1月20日 
    大寒、二十日正月。
  • 1月17日 
    防災とボランティアの日。 青ねぎ、需要減で、値下がりしました。
U
カウンター すだち、なると金時を販売している古来ホームでは、送料を割引しています