すだち、なると金時の販売|産地から直送します, 古来ホーム

すだち、なると金時を販売している古来ホームでは、送料を割引しています。
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なると金時、すだちの写真

この度は 古来ホーム のサイトにお越しいただき、ありがとうございます。
古来ホームは徳島の特産物、わかめ-すだち-なると金時-御膳みそ-ももいちご- 漬物-味噌-野菜-くだもの等を産地直送で通信販売している店です。ぜひ、名産品をお取り寄せください。
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すだちは天然の調味料、古来ホームでは1年中販売しています

 徳島特産すだちは豊かな酸味とさわやかな香りが、お料理や飲み物の味をぐっと引き立てます。すだちは焼き魚、お刺身、豆腐料理、漬物、ちりめん、焼き野菜に絞りながら汁をかけていただきます。 すだちを入れた焼酎のすだち割りは最高やし〜、御膳みそと胡瓜で作る もろきゅう にかけるとたまらん?、すだちは果汁だけではなく皮も擦って薬味などに使うと、葱と違った風味が出てとても美味しくいただけます。
 すだちの主要な産地は、神山町、佐那河内村、阿南市、徳島市、勝浦町で集団栽培され、徳島県が全国の生産量の98%を占めています。 近年は栽培方法や貯蔵技術の向上で周年出荷販売が可能となり、すだちは和食には欠かせないものと全国で使われています。
 古来ホームではハウス栽培、露地栽培、冷蔵貯蔵と時期に合わせて各産地のすだちを選りすぐり、1年中の販売をしています。 またいろんな用途に使えるよう、すべての等級を揃えて産地から直送しています。なると金時も1年中販売しています。
すだちの販売

徳島の特産物、里むすめは なると金時で甘くて美味しいさつまいも

 徳島に吉野川、今切川、旧吉野川、鳴門海峡に挟まれた海岸線があり、小松海岸、松茂海岸(月見が丘)、里浦海岸となっています。 この海岸に沿った畑地で、昔からさつまいもの栽培が行なわれ、適地適作の条件がそろっていて、甘くて美味しいさつまいもが作られています。
 里むすめ、里浦海岸沿いの砂地で栽培されているサツマイモです。 わかめの養殖場と、砂防テトラが近くにあるので海遊びには危険があり、海岸沿いは農地以外何もありません。
 なると金時ー大毛島産、瀬戸内海沿岸の鳴門市大毛島地域で栽培されているサツマイモです。 大毛島は鳴門大橋がある町で、なるとの渦潮の観潮船もここから出ています。鳴門らっきょ、わかめ、鳴門鯛の産地としても有名です。
 なると金時ー川内小松産、瀬戸内海沿岸の徳島市川内町小松海岸地域で栽培されているサツマイモです。小松海岸は遠浅の海水浴場で、中央市場から吉野川をはさんで対岸に位置しています。 古くから個撰が発達していて、小松出荷組合を形成し、各農園の名称で取引が行われています。
 松茂美人ーなると金時、瀬戸内海沿岸の松茂町月見が丘海岸に近い、松茂農協で出荷されている、なると金時で、早掘り、探り掘りの産地として有名です。 松茂町は徳島空港、大規模工業団地、流通団地があり、工業地域として発展しています。

御膳みそ 阿波の名産品  味噌汁は故郷の食卓!!

 御膳みそ、の名は天正十五年(1589年)、阿波藩邸に仕えていた茶人の考案により当時の藩主蜂須賀家政の御膳に焼き味噌が供されたことに由来しています。
 温暖な気候、吉野川の清水、肥沃な田畑で作られる良質米、農作物に最適な徳島で生まれた、御みそは、深みとコクのあるまろやかな味わいを、醸しだします。 魚井の御膳みそは贈答品、名産品として、徳島の人たち長年親しまれ、ご家庭の食卓に味噌汁として供されてきました。故郷の味、おふくろの味をぜひ、お取り寄せください。

 新着情報 全国一律430円で配送承り中(2000円以上)
 国産の漬物原料 しょうがが不足になり、国産 しょうが漬が製造することが出来なくなりました。
 随時販売中止になり、タイ産に変更になります。よろしくお願い申し上げます。(7/20)
  • 5月15日 
    鳴門産 洗いらっきょう、神山産小梅、の高温で開花が早すぎ、着果が非常に少なく、収量が減少しています。
    すだちの白い花が咲いています。
  • 5月10日 
    鳴門産  洗いらっきょう、らくだの大粒が収穫始まりました。 当社では小粒の玉らっきょうを販売なので、今しばらくお待ちください。
    すだち、今年はなかなか値下がりしません。
  • 4月29日 
    ゴールデンウィーク始まりました。4/29,5/3,5/4,が完全休業になっています。
    スダチと 青ねぎが値上がりしました。
  • 4月20日 
    ハウス すだち が連休の需要増で値上がりしてきました。
  • 4月15日 
    ハウス すだちが需要減で少し値下がりしました。収穫もだいぶ増え、無印、2Lが出荷されています。
    脇町のチューリップ公園を見てきました。花見をしているグループが!
  • 4月12日 
    世界宇宙飛行の日、私の誕生日。
  • 4月8日 
    高知城の桜を見てきました。久しぶりの県外桜、のんびりとしています。
    牧野植物園も見学しました。徳島よりよかった。
  • 4月6日 
    春の交通安全週間、15日迄。ハウス すだち-徳島産 1kg 赤秀 2L、低温で生育が遅く、品薄となっています。
    青ねぎが生育増で、値下がりしています。
  • 4月1日 
    エープリルフール。桜の開花が遅れています。
    すだち、大きい物が少なく、高値を維持しています。
  • 3月27日 
    なると金時-徳島県産 秀 L 5kg、早掘りの植え付けが始まり、出荷量が少なくなってきました。 大毛島では 洗いらっきょうの準備に入ったようです?
  • 3月17日 
    すだち、日照時間が十分あり、作柄が良品質も上々で、汁も多そうです。 
    昨日の暖かさで、木蓮の花が咲きました。
  • 2月26日 
    神山の阿川梅祭りは2月26日(日)から3月20日(月)の期間です。見頃は3月中旬です。
    1万6000本の梅の木があり、もち投げや、獅子舞、健康ウォーク、 梅干し種とばし大会などイベントがあります。
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カウンター すだち、なると金時を販売している古来ホームでは、送料を割引しています